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轻工业手工业论文_三管齐下加强食品添加剂使用
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摘要：文章目录 1 我国食品添加剂违规使用情况 2 目前国内对食品添加剂使用的管理现状 2.1 通过法律法规约束促使食品生产者合规使用食品添加剂 2.2 通过食品安全监管部门的监管促使食品生
文章目录
1 我国食品添加剂违规使用情况
2 目前国内对食品添加剂使用的管理现状
2.1 通过法律法规约束促使食品生产者合规使用食品添加剂
2.2 通过食品安全监管部门的监管促使食品生产者合规使用食品添加剂
2.3 食品生产企业自觉加强对食品添加剂使用的管理
3 加强食品添加剂使用管理的措施
3.1 多途径加强食品添加剂使用相关法律法规的宣传并扩大宣传范围
3.2 改变工作方式以加强监管部门的监管力度
3.3 强化食品生产企业制度管理和生产过程的全过程监控
4 结语
文章摘要:食品添加剂超范围、超限量使用是我国抽检食品不合格的重要原因，食用此类不合格食品有一定的健康风险。针对食品添加剂管理过程中存在的一些问题，在实际工作中可通过多种方式来加强食品添加剂使用的管理，进而做好食品生产过程中食品添加剂的管理工作。
文章关键词:
论文DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2022.08.027
论文分类号:TS202.3
文章来源：《中国食品添加剂》 网址: http://www.zgsptjjzz.cn/qikandaodu/2022/0414/672.html